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人文社科

 
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决策失误：我们为进化付出的代价
本书综合运用心理学、经济学、社会学、人类学和生物学等学科的大量研究成果，剖析决策的特点及其误区，讨论如何减少决策失误、利用决策失误。其中，进化心理学的研究成果构成本书的基本脉络。作者以全新的视角，重新审视和解读了决策心理学。作者认为，决策失误不可避免，是我们为进化付出的代价。人类存在着安全、控制和平衡等三大基本心理需要，人类的一切行为，都是为着满足这三大需要。三大需要贯穿始终，构成本书的理论支点和基本框架。

￥52元
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人文假设
人们在使用人性和文化这两个常用词的时候, 往往不能自觉意识到它们背后的学术歧见。换句话说, 通常人们不能清晰辨认它们不同的元叙事, 从而不可避免地陷入思辨逻辑的混乱。继而影响对世界的认知能力, 但是又不能要求普通大众都去系统地钻研人性论和文化学, 于是需要一本用通俗语言谈论人性和文化的大众读物。《人文假设》用浅显的文字演绎了关于人性和文化的元逻辑, 并将其应用于一些最常见的大众话题, 以期提升读者的人文素养。

￥18元
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中国面点文化
中国面点文化在中国饮食文化史上是一个缤纷的多彩世界，它与历史上每个时代的每一个人都息息相关。尽管人们生活在社会的不同层面、不同领域，却始终不可缺少它。我国面点文化几千年的流传与发展，抒写着不同地域、不同民族的不同华章。

￥38元
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现代厨房生产与管理
 

￥32元
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网上支付与结算
 

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刘庆楚 （分社长，编审）? ? ??025-83792154? ? LQchu234@163.com陈 ?淑 （分社助理，副编审）? 025-83793865? ? 535407650@qq.com刘 ?坚 （博士后，编审）? ? ? 025-83793329? ? liu-jian@seu.edu.cn孙松茜 （策划编辑，副编审）? 025-8379050 ..[更多]

 
 
 
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